Добрый день, я думаю многие знают и слышали, что наш организм состоит из трёх основных групп: углеводы, жиры, белки. Вот сегодня мы обратим внимание на жиры, а точнее на липиды и их функции. Так как жиры относятся именно к ним!
Липиды — это
Группа, которая нужна в химии для того, чтобы объединить соединения, выполняющие определённые функции.
Честно, понять и попытаться объяснить, что это такое, ну, мягко говоря, сложно.
Если сравнивать, то вот есть у человека лопата и все знают для чего она нужна. Как вы определяете, что конкретный предмет относится к лопате? Правильно, по внешнему виду.
С липидами вообще всё не так. Мало того, что этот класс соединений не имеет конкретных признаков, по которым можно сказать, что вот это вещество относится сюда, а вот это нет. Так ещё и функции выполняют абсолютно разные.
Кстати, то, что мы привыкли называть жирами (подкожный жир, висцеральный, лишний вес) — это далеко не вся группа этих соединений, это лишь одни из многих, которые к ним относятся.
Функции
Вот все же знают для чего нужна лопата? Чтобы копать.
А липиды нужны для:
- энергии, есть определённые мышцы в организме, которые для источника энергии используют только липиды.
- защиты. Конкретнее — это регулирование температуры внутри организма, чтобы 36,6 была круглый год.
- образования стенки клеток. Для клетки стенка (мембрана) – это, как стены в доме, без них её просто не будет.
- «разговоров» между клетками. Они же должны как-то общаться, чтобы организм работал.
- накопления резервов, на случай голода (запас).
Болезни
- С обменом данных веществ связаны такие заболевания, как липидозы.
Это слишком сильное избыточное накопление липидов. Возникает из-за проблем с генами. Дело в том, что некоторые гены, они как бракованные, неправильные.
- Проблемы с перевариванием и всасыванием. А как следствие, болезни печени, гиповитаминоз, склероз, некроз, панкреатит, желтуха, желчные камни, сгущение желчи.
- Нарушения обмена жиров, масел в организме, то есть не всех возможных липидов, а только отдельных видов. В этом случае развиваются такие заболевания, как цирроз печени, печёночная недостаточность, ожирение, инсулинозависимый сахарный диабет.
- Избыток такого вещества, как холестерин и его отложение в сосудах приводит к атеросклерозу.
Всё это я к чему, посмотрите какие заболевания вызывают нарушения, связанные с этой группой соединений. Это говорит о том, что они не просто важны, а жизненно необходимы.
Поэтому, когда вам врач говорит, что у вас есть нарушения с обменом липидов на это НАДО обратить огромное внимание. Спросите у него точнее, конкретнее: где именно проблема, к какому из заболеваний конкретно ВАШЕ нарушение может привести. Дома такие заболевания, к сожалению, не вылечишь.
Проблемы с кожей
Так как к липидам относится жир, а он входит в состав кожного сала. И если его выработка как-то нарушается, то могут появиться прыщи, сухость и шелушение кожи.
Ещё к липидам относятся и гормоны, то при нарушении их баланса также страдает кожа, а это ведёт к появлению растяжек.
Вывод
Липиды – это очень большая группа веществ. И заболевания, связанные с ними – это не шутки. В домашних условиях избавиться от такого рода нарушений не получится. Нельзя попить ромашки, чтобы всё прошло. А вот не довести до того, мы все в состоянии. Так что если вы не хотите ничего из того, что было перечислено в этой статье, то советую обратить внимание на профилактику.
Ну а мы с вами встретимся в следующей статье! Подписывайтесь на обновления и пишите комментарии. Задавайте вопросы, будем разбираться вместе.
С уважением, Саковец Мария!
