Здравствуй, читатель! Сегодня мы рассмотрим симптомы, с помощь которых можно распознать довольно опасное заболевание. Называется оно целиакия и приводит к истинной пищевой непереносимости, одному из 4 видов непереносимости продуктов. И так начнём с вопроса: непереносимость глютена как определить и что делать дальше?
Симптомы
Значит, садимся и оцениваем состояние своего здоровья. Признаками того, что у взрослых или у вашего ребёнка есть непереносимость глютена являются:
- проблемы с зубами
- рахит
- половая дисфункция
- воспаление печени
- проблемы с селезёнкой
- нарушение стула
- примеси крови в кале
- проблемы с давлением в сосудах
- плохая свёртываемость крови
- боли в животе (область пупка)
- вздутие, метеоризм
Список внушительный и, конечно же не полный, эти же симптомы могут говорить и о других заболеваниях. Чтобы окончательно удостовериться в своих подозрениях нужно воспользоваться разными методами диагностики.
Анализы
На самом деле болезнь целиакию, а это и есть непереносимость глютена как определить, так и распознать не очень просто.
Делают огромную серию манипуляций. Берут кровь, мочу,генетические тесты на дефекты генов, проводят анализ стенок кишечника. Ещё УЗИ и ФГДС, поэтому самим поставить себе такой диагноз нельзя. Нужно, конечно же идти к врачу, говорить о том, что хотите провериться. Посмотреть, нет ли у вас такого заболевания.
Осложнения при целиакии
Проблема с глютеном заключается в том, что она вызывает серьёзные осложнения, если её не лечить. И первое осложнение — это развитие истинной пищевой непереносимости.
Кратко и конкретно у человека через стенку кишечника начинают проходить вещества, молекулы и ионы в неограниченных количествах. А наш иммунитет думает, что есть какое-то чужеродное тело, например, вирус.
Так как в крови повышается содержание веществ, которые в норме там должны быть совершенно в других количествах. Развивается ответ иммунитета, он вырабатывает антитела, которые атакуют эти вещества и развивается воспаление. Внешне мы видим отёки, акне на коже и у человека может быть гастрит или синдром раздражённого кишечника.
Другими словами, стенка кишечника пропускает слишком много не нужных веществ. А иммунитет думает, что это проблема. И развивает реакции похожие на аллергические, только в отличии от пищевой аллергии тут важно количество еды и время на развитие процессов в организме.
Подробнее об отличии аллергии и непереносимости читайте здесь.
Но чем так опасна истинная пищевая непереносимость.
Это совокупность нарушений в системе пищеварения, которые влекут за собой нарушения в иммунитете. Он начинает довольно остро реагировать на самые обычные и безопасные для человека продукты питания. Только в отличие от пищевой аллергии вы не будете задыхаться, а медленно и постепенно будут портиться органы, истощаться запасы микро и макроэлементов.
То есть в организме будет нарушаться баланс, возникать осложнения. Это портит работу других органов, а в результате недомогание, мигрени, ожирение и так далее.
Вывод
Распознать непереносимость глютена не просто. Уровень и качество жизни, конечно же, резко снижаются у людей с данной проблемой. Она влечёт за собой нарушение с усвоением и остальных продуктов, то есть если не лечить, то будет только хуже. Само собой не пройдёт!
Чтобы установить наличие целиакии нужно идти к врачу и сдавать огромное количество анализов, проходить обследование.
И чем раньше, тем лучше. Помните разбитую кружку можно склеить, но трещины всё равно видны. Учитесь, лечитесь и будьте здоровы.
С уважением, Саковец Мария!
